Tag winterpilze
Ich habe doch noch ein paar Pilze gefunden. Nur für die Kamera, nicht für die Bratpfanne, denn – kein Herbst ohne Pilze im Blog 😉 Die Höhepunkte meiner spätherbstlichen Pilzsafari. Noch nie habe ich einen so wunderschönen Riesenporling gefunden. Ca … We... mehr auf marensfotoblog.wordpress.com
Hier am Niederrhein haben wir in der kalten Jahreszeit nur sehr wenig Schnee, dafür aber umso mehr Regen. Das nasskalte Wetter, gepaart mit der frühen Dunkelheit, läßt die Leute spätestens Mitte Januar sehnsüchtig den Frühling erwarten. Dafür überwintern hier die Wildgänse aus Sibirien und Skandinavien – für sie ist es bei uns südseemäßig 😉 W... mehr auf kesselundkerze.wordpress.com
Eine App, in der ich Pilzfundstellen eintrage. Ich lass mir Pilzfundstellen anzeigen, trage eigene Pilzfundstellen ein und jeder andere kann die Pilzfundstellen sehen? Das ganze funktioniert das ganze Jahr über, weil selbst im Winter Pilze wachsen. Bei der Entwicklung der App Pilz Finder sind wir immer wieder Menschen mit Skepsis begegnet... mehr auf pilz-finder.blogspot.com
Die Idee der vegetarischen „Speckknödel“ stammt von einem lieben Freund, der Gäste mit Speckknödel bewirten wollte und sich dann herausstellte, dass einer der Besucher Vegetarier war…Tolle Idee und klar, musste ich sofort ausprobieren. Nach einem ausgiebigen Winterspaziergang heute ist das Ganze dann eine runde und auch etwas „wilde“ Sache ge... mehr auf wildeschote.com
Seit ich mein Wissen über Wildpflanzen, die in den Wintermonaten geerntet werden können erweitert habe, lassen sich die dunklen Monate viel besser bewältigen. Auf jedem Spaziergang, bei jeder Wanderung und selbst beim Joggen entdecke ich Leckereien in der Natur, die zu Hause die Winterküche bereichern. Nicht nur geschmacklich, sondern auch in Bezug... mehr auf wildeschote.com
