Tag krautstiele
Zugegeben, die Zusammenstellung entspringt eher der Not als einer vorausschauenden Planung. Die Artischocken waren für eine Barigoule gedacht. Dazu fehlten mir aber Karotten. Da der Kardy im Garten noch ohne Lausbefall war, schnitt ich mir davon 2 Stangen ab. Ja, und dann waren im Kühlschrank noch vier an den Blatträndern langsam vergilbende Krauts... mehr auf lamiacucina.wordpress.com
Wenn ich die Tür in der Nacht offen lasse, kommt sie irgendwann rein und gegen Morgen legt sie sich auf meinen Bauch, damit ich aufwache und ihr Futter gebe. Wenn ich die Tür in der Nacht schliesse, dann kratzt sie irgendwann so lange an der Tür, bis ich aufstehen muss und sie reinlasse. Das ist […]... mehr auf wahnsinn22.wordpress.com
Zweite Hälfte Oktober und mein Basilikum ist mir immer noch grün. Wenn das noch lange so weitergeht, fällt mir zu Basilikum nichts mehr ein. Deshalb nochmals Kürbiskernpesto. Diesmal gleich in die Knöpfli eingearbeitet, der Schweizer Form von Spätzle. Mit roten Krautstielen und Salbei. Angelehnt an ein Rezept in der Schweizer Landliebe, welches jed... mehr auf lamiacucina.wordpress.com