Tag gobi
Ich erinnere mich noch genau an diesen Moment in der marokkanischen Wüste:Die untergehende Sonne tauchte den Sand in flammendes Orange, während mein Kamel gemächlich über die Dünen trottete. Kein Handyempfang, kein Lärm – nur das leise Schnauben der Tiere und das Knirschen der Hufe im Sand. Es war mein erstes Kameltrekking – und ich hätte [̷... mehr auf travelicia.de
Ich halte mich für einen äußerst toleranten Esser. Aber bei zwei Gemüsen streike ich: Blumenkohl und Rosenkohl. Heute stelle ich mich zumindest dem ersten Feind: Mit einem scharfen Aloo Gobi! Seit jeher hasse ich den Geruch von Blumenkohl. Und dieses komisch krümelige Gefühl auf der Zunge. Meist kommt er auch noch in Sahne ertränkt und […]... mehr auf germanabendbrot.wordpress.com
~°~ Das Buch ~°~ Dion Leonard Mit Gobi durch die Wüste 304 Seiten Harper Collins [05.03.2018] ISBN 978-3-95967-180-4 ~°~ Eindrücke/ Meinungen ~°~ Dion Leonard rennt und rennt. Nicht um sein Leben, sondern um zu gewinnen. Sein nächstes Ziel: Ein 7-Tage-Rennen. Mitten durch die Wüste Gobi! Nur mit dem Nötigsten ausgerüstet startet der Läufer... mehr auf gedankenteiler.wordpress.com
Ein indisches Curry mit Blumenkohl (Gobi) und Kartoffeln (Aloo) ist ein Klassiker der indischen Küche. Traditionell wird es mit einer Soße hergestellt, was wunderbar zu Reis oder Fladenbrot (Naan oder Paratha) passt. Ein Rezept für Aloo Gobi findet Ihr hier […]
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