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„Blitz-Hollandaise“ mit Crème fraîche 02.06.2025 06:27:04

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Der erste Kohlrabi im Garten war erntereif! Ihn gibt es bei uns fast schon traditionell als „Kohlrabi-Schnitzel“.Und dazu brauchten wir eine leckere Sauce…Da hat doch vor ein paar Wochen ein Kandidat in der Küchenschlacht eine schnelle Hollandaise mit Crème fraîche… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Pilzterrine, Linsen, Sellerie Beurre blanc 21.11.2021 09:20:00

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 Im Restaurant [mod]by Sven Nöthel haben wir gegessen. Das war gut, wirklich gut. Die Atmosphäre ist entspannt, der Service sehr zugewandt und freundlich und das Essen ist richtig gu... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com