Tag biscuits_scones
Strawberry Shortcake ist in den USA ein klassischer Sommer-Nachtisch, der entfernt an Erdbeertorte erinnert. Statt eigens gebackener Biscuits oder Scones könnt ihr auch Rührkuchen- oder Bisquitreste verwenden. Shortcake – gesüßtes, mit Backpulver getriebenes Brot, je nach Ursprung auch Scone oder Biscuit genannt – kennt die englische Küche schon se... mehr auf usa-kulinarisch.de
Blueberry Biscuits sind unkompliziert zu backen und ganz schnell fertig. Ich verwende immer TK-Beeren, so hole ich mir auch im Winter Summerfeeling auf den Tisch. Weniger ist mehr. Ansonsten eher untypisch für die USA, trifft es als Motto für die Zubereitung dieser Blaubeer-Buttermilch-Brötchen absolut zu. Du brauchst nicht einmal einen Mixer dazu... mehr auf usa-kulinarisch.de
Cranberry Orange Scones sind saftige, schnell gebackene Teilchen, die am besten ganz frisch gegessen werden. Die Kombination aus herben Cranberries und süßem Teig passt gut zum Kaffee oder als Snack zwischendurch. Wenn ich im Supermarkt frische Cranberries sehe, kann ich schlecht daran vorbei gehen und nehme häufig so ein Schälchen mit. Denn 1) sin... mehr auf usa-kulinarisch.de
Biscotti sind einfach zu backende Cookies. Sie stammen ursprünglich aus Italien, sind aber auch in den USA als haltbares und superleckeres Gebäck sehr beliebt. Ich habe typische amerikanische Cranberries und Pistazien im Teig untergebracht. Kaum habe ich meine Liebe zu Pistazien entdeckt (siehe Artikel zu den Pistazienhörnchen oder zu Rugelach mit ... mehr auf usa-kulinarisch.de
Angel Biscuits werden mit Backpulver, Natron und Hefe gelockert. Das macht diese kleinen Brötchen besonders locker. Ihr könnt sie in einer Pfanne oder normalen Backform backen, in jedem Fall schmecken sie mit süßen oder salzigen Beigaben. Biscuits, schnelle Backpulverbrötchen, sind typisches Comfort Food aus dem Süden der Vereinigten Staaten – ob... mehr auf usa-kulinarisch.de
