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Aromatisch und geschmacksintensiv schmeckt dieses Rezept der selbsternannten veganen Kriegerinnen. Dafür wird Tofu in einem Bad aus Sojasauce, Ahornsirup und Reisessig mariniert, geschmort und später mit einem Mix aus Ingwer, Knoblauch, Frühlingszwiebeln und Sesam getoppt. Das gelingt faszinierenderweise ganz ohne Öl. Tipp: Wer keine zwei beschicht... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Die Aussicht ist ja schon verlockend: Mit nichts als seiner Ernährung schwerwiegenden Erkrankungen vorbeugen, den eigenen Energiehaushalt boosten und überhaupt zu mehr Zufriedenheit, Ausgeglichenheit und Strahlen finden. Was klingt wie das Versprechen eines hochgehypten TikTok-Girlies, stammt von zwei Ladies mit weißem Haar. Jane Esselstyn, 59 Jahr... mehr auf valentinas-kochbuch.de
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