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Ostermontag: Täubchen mit Kartoffelsotto, Rote Bete und Mairübchen und zum Dessert Faust II. 30.03.2016 20:14:00

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Der Ostermontag sollte auch noch ein kultureller werden. Faut II stand auf dem Speiseplan und das war keine leichte Kost. Dazu etwas später. Beginnen wir erst einmal mit dem Mittagessen. Da stand Täubchen auf dem Plan und ich war noch recht unentschlossen, wie ich es zubereiten möchte. Entschieden habe ich mich für eine knusprige Zubereitun... mehr auf oberstrifftsahne.blogspot.com

Das passt ins Programm: Saltimbocca von der Pute 13.01.2019 11:47:00

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Weiter gehts im Kaloriensparprogramm. Ein Kilo haben wir jeweils in der vergangenen Woche verloren. Das mit dem verloren klingt ein bisschen so, als ob wir es wieder finden möchten, aber das ist natürlich nicht so. Wir haben bewusst gegessen, mit viel Gemüse und auch bei den Getränken beachtet, dass die durchaus mitzählen. Ich gebe zu, dass ich ga... mehr auf oberstrifftsahne.com

Im Ostermenü heute etwas für den Karfreitag : Rote Bete und Calamaretti 12.04.2019 08:00:00

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Karfreitag ist der österliche Feiertag, an dem es bei uns Fisch gibt. Genauso, wie am Gründonnerstag Spinat oder etwas Ähnliches. So ein paar alte Traditionen kann man ja beibehalten, allerdings ohne Dogma. Wenn es mal nicht passt, weinen wir auch nicht. Bei den beiden Tagen kommt es eben in der Hauptsache darauf an, kein Fleisch auf den Tisch zu ... mehr auf oberstrifftsahne.blogspot.com

Bohnenbratlinge 13.11.2024 14:07:00

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Kartoffelsotto mit Spargel 28.04.2025 09:27:00

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