Tag hermann_retzer
Einen Tisch bei Hermann Retzer im Habe Dere (für alle Nicht-Bayern: Habe die Ehre ist eine Art Begrüßung) zu bekommen, ist gar nicht so einfach. Denn eigentlich betreibt der Metzgermeister eine Metzgerei in Straubing. Aber, er ist auch gelernter Koch und hat eine große Leidenschaft für diesen Beruf. Er hat nach einem Weg gesucht, beide Berufe zu... mehr auf bushcook.de
Das Genussfestival in Straubing sollte genauso großartig zu Ende gehen, wie es angefangen hat. Die dritte und letzte Veranstaltung war die Küchenparty in den Räumen des Hotels Asam. So eine Küchenparty ist mehr, als eine kulinarische Veranstaltung. Sie ist auch so eine Art Klassentreffen, wo man sich freut, wenn man sich wieder einmal trifft und... mehr auf bushcooks-kitchen.blogspot.com
