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Ich hätte nicht gedacht, dass sich getrocknete Mango in einem Aufstrich so gut machen. Die Kombination von Valesa Schell aus Curry-Mango und Orangensaft mit Frischkäse hat uns überzeugt. Nur wäre ich mit dem Curry beim nächsten Mal zurückhaltender, er hat den Geschmack doch dominiert. Julia | Mehr Rezepte für Aufstrich ORIGINALREZEPT von Vales... mehr auf valentinas-kochbuch.de
"Rucola kennt man vor allem als Salatzutat. Er eignet sich aber auch sehr gut als Grundzutat für einen leckeren Aufstrich", schickt Valesa Schell ihrem Rezept für Rucola-Tomaten-Creme voran. Es entpuppte sich als ideal Kombination für Rucola, dessen Geschmack durch getrocknete Tomaten, Orangensaft und Senf gemildert wird. Ich kann mir die Creme auc... mehr auf valentinas-kochbuch.de
