Tag nudelauflauf_ofenpasta_rezepte
Carolina Doritis Samiotiko giouvetsi ist ein Nudelauflauf aus dem Ofen, schlicht, fast grob, aber sehr befriedigend. Mit Majoran, Lorbeer, Zimt und Petersilie hebt er sich aromatisch ab. Wichtig ist, dass das gebratene Rinderhackfleisch saftig bleibt, damit die Kritharaki darin garen können, und richtig reife Tomaten machen den Unterschied. „Gio... mehr auf valentinas-kochbuch.de
