Tag masa_madre
Vitalbrot - Proteinbrot... mehr auf tapasalhornoypan.blogspot.com.es
Nach langer Blog-Pause fange ich nun langsam wieder an und in der nächsten Zeit wird es wieder Beiträge geben. ... mehr auf tapasalhornoypan.blogspot.com.es
Für die Masa Madre - einem Sauerteig - sollte eine Zimmerwärme von 25-30 °C sein, eine kleine Schüssel, einen Kaffeelöffel, eine genaue Waage und Wasser und Mehl werden gebraucht. Mit einer Unt... mehr auf tapasalhornoypan.blogspot.com.es
Zum World-Bread-Day habe ich mir ein kleines Vollkornbrot gebacken.... mehr auf tapasalhornoypan.blogspot.com.es