Tag quenelles
Lyon – ich wollte schon immer nach Lyon. Schon als ich in den 90er Jahren in einem Genussmagazin einen Bericht über die Markthallen in der Stadt gelesen habe. Und später, als ich das zweite Buch von Bill Buford, einem renommierten Autor des Magazins The New Yorker, kaufte, den es für ganze fünf Jahre nach Lyon […]
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Entschuldigt bitte, aber ich muss hier mal etwas Dampf ablassen! Es ist mir absolut schleierhaft, wo diese Skepsis gegenüber Wissenschaft und Fakten überhaupt herkommt, aber sie ist da. Soziale Medien sind an ihrer Verbreitung wohl nicht ganz unschuldig, denn da kann ja alles behauptet werden. Und dann kommen noch all diese Verschwörungstheorien da... mehr auf lieberlecker.wordpress.com
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