Tag gianduia
Guido Gobino ist ein weltbekannter Chocolatier aus Turin in Italien. Gobino ist bekannt für seine innovativen und zum Teil außergewöhnlichen Kreationen, aber ebenso für seine Interpretation alter, traditioneller Turiner Schokoladenspezialitäten wie die Giandujotti bzw. das Gianduja, das berühmte Nougat aus Turin, das aus Piemonteser Haselnüssen ... mehr auf schokoladentafel.com
Ein Konditormeister am Rande des Nervenzusammenbruchs Wichtig ist bei Kochevents, dass man gut delegieren kann. Denn sonst hat man ja die ganze Arbeit selbst am Buckel. Also folgt meinem Rat: “Gut delegiert ist halb gefeiert!” Dann kann nicht mehr viel schief laufen. Obwohl …..? Da ich natürlich meinem eigenen Rat …... mehr auf cafeschoenleben.de
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