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Kürbiskerne rösten ist eine einfache Möglichkeit, ihr volles Aroma zu entfalten und sie noch knuspriger zu machen. Als gesunder Snack, über Salate gestreut oder als Topping für Suppen, mit gerösteten Kürbiskernen kannst du viele Gerichte im Handumdrehen aufpeppen. Und wenn du aus den gerösteten Kürbiskernen ein Pesto machst, bist du ganz weit ... mehr auf zimtliebe.de
Russische Eier, ein echter Klassiker, der auf keiner guten Party fehlen darf! Sie sind cremig, würzig und einfach himmlisch lecker. Ob als Snack für zwischendurch oder als Hingucker auf dem Buffet. Ich hatte das Rezept schon fast völlig vergessen, bis ich letztens beim Käsefondue durch ein Freundin wieder auf den Geschmack gekommen bin. Das war...... mehr auf zimtliebe.de
Pinienkerne sind eine kleine aber feine Zutat in der Küche. Ihr feines, nussiges Aroma macht sie perfekt für deine Salate, Pasta oder Pesto. Aber muss man Pinienkerne rösten, bevor man sie verwendet? Das klären wir in diesem Beitrag. Denn beim Pinienkerne rösten entfalten sie ihren vollen Geschmack und werden schön knusprig.Doch Vorsicht, sie ... mehr auf zimtliebe.de
