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Rezept von Yaroslav Artiukh: Wareniki mit Frischkäsefüllung & Smetana 31.08.2024 08:00:26

jederzeit olena braichenko pierogi | rezepte teigtaschen | rezepte yaroslav artiukh ukrainisch | rezepte hauptspeise | rezepte zp | rezepte
Yaroslav Artiukhs Wareniki-Rezept begann mit einem schönen Teig für die kleinen Teigtaschen, den ich allerdings etwas dünner ausgerollt habe: 3 mm statt 5 mm, man will ja die Füllung schmecken, die mit Frischkäse und Dill zubereitet wird. Die Smetana wird dann mit geräuchertem Speck oder Schinken aromatisiert, was erstaunlich gut funktioniert hat. ... mehr auf valentinas-kochbuch.de