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Die Geschichte beginnt im April 1987, also vor bald 32 Jahren. Vincent und Liliane Moissonnier eröffneten in der ansonsten farblos, langweiligen Krefelder Straße ein Bistro, das den Kölnern damals wie ein Fremdkörper vorgekommen sein muss. So urfranzösisch war es eingerichtet mit Jugendstilmalereien, Säulen, Holzstühlen, kleinen, eng gestellten Tis... mehr auf tischnotizen.de
Der Schock saß tief, als Vincent Moissonnier das Ende des „Le Moissonnier“ verkündete. In keinem Restaurant sind wir länger Gäste gewesen, in keinem haben wir unseren Jahrestag oder Geburtstage häufiger mit einem wunderbaren Essen gekrönt. Der Schock war indes nur kurz, denn dass es mit neuem Konzept weitergehen würde, war zumindest ein Trost. Das ... mehr auf tischnotizen.de
Vincent Moissonnier führt sein Take Away auch weiterhin mit Erfolg weiter. Ein Blick auf den Online-Shop, über den man seine Bestellung aufgibt, verrät sehr oft und sehr schnell, dass nahezu alle Gerichte ausverkauft sind. Besonders stark nachgefragt sind auch die immer mal wieder angebotenen Themen-Menüs. Wenn allerdings die Instanz in Sachen fran... mehr auf tischnotizen.de
Zweieinhalb Jahre sind definitiv eine zu lange Zeit. So lange ist es her, dass wir das letzte Mal hier waren. Und das, obwohl es normalerweise kein Jahr ohne mindestens einen Besuch gegeben hat in diesem Restaurant, dass uns seit Jahrzehnten eines der liebsten ist. Aber so ist das eben mit Pandemie. Sie schüttelt alles wild durcheinander und nimmt ... mehr auf tischnotizen.de
Ein Jahr geht für uns zu Ende, in dem Kulinarisches natürlich wieder eine große, entscheidende Rolle spielte. Allerdings gab es auch private Veränderungen, die viel Zeit in Anspruch nahmen und für die Restaurantbesuche etwas in den Hintergrund treten mussten. Nach fast 40 Jahren in Hannover sind wir nach Köln umgezogen, was nicht nur eine emotional... mehr auf tischnotizen.de
Mit Traditionen ist es häufig so, dass man eigentlich gar nicht mehr genau weiß, wann sie begonnen haben. Dass wir schon seit Ewigkeiten das „Le Moissonnier“ besuchen, ist ja nichts Neues, aber wann es angefangen hat, dass wir unseren Jahres-/Hochzeitstag auch dort verbringen, kann ich nicht mehr sagen. Jedenfalls war es heuer wieder soweit und wir... mehr auf tischnotizen.de
Die Weltreise in den Menüs des „Le Moissonnier“ geht weiter. Nach Italien und Köln (passend zum Karneval) geht es weiter durch Europa, auch die Karibik und Asien stehen auf dem Reiseplan. Und als hätten Eric Menchon und Vincent Moissonnier es geahnt, dass nach einem Wochenende, an dem man noch auf den Kölner Teichen Schlittschuh laufen konnte, urpl... mehr auf tischnotizen.de