Tag vetten_oli_n
Recent heeft Foodwatch in verschillende Europese supermarkten de schappen met Knorr bouillonblokjes leeggehaald. Dit om consumenten te beschermen tegen gevaarlijke minerale oliën. De fabrikant Unilever wordt er door Foodwatch van beschuldigd de producten te blijven verkopen, ondanks dat laboratoriumtests verontreinigingen met zogenaamde aromatis... mehr auf ahealthylife.nl
Zaden bevatten alle benodigde ingrediënten om een plant te laten groeien. Daarom zijn ze extreem voedzaam. Zaden zijn goede bronnen van vezels. Ze bevatten ook veel gezonde enkelvoudig onverzadigde vetzuren, meervoudig onverzadigde vetzuren en veel belangrijke mineralen, vitaminen en antioxidanten. Wanneer ze onderdeel zijn van een gezond dieet ... mehr auf ahealthylife.nl
De vraag of verzadigde vetten al dan niet gezond zijn is een controversieel onderwerp. Vroeger dacht bijna iedereen dat verzadigd vet een hoofdoorzaak van hart- en vaatziekten vormde. Tegenwoordig zijn wetenschappers hiervan niet meer zo overtuigd. Eén ding is zeker – verzadigd vet is niet één enkele voedingsstof. Het bestaat uit een groep versc... mehr auf ahealthylife.nl
Regelmatig vragen mensen mij welke olie of vet het meest geschikt is om in te bakken. Ik merk in gesprekken dat er ook onder kenners nog wel eens wat oude overtuigingen leven. Om het allemaal nog lastiger te maken: de alternatieve voedingsleer en het Voedingscentrum geven ook nog eens een volledig tegengesteld advies. Er zijn ... ... mehr auf ahealthylife.nl
Enkelvoudig onverzadigde vetten zijn gezonde vetten die voorkomen in olijfolie, avocado’s en bepaalde noten. Het is aangetoond dat enkelvoudig onverzadigde vetten een gezondheidsvoordelen hebben: ze kunnen helpen bij het afvallen, het risico op hartaandoeningen verminderen en ontstekingen remmen. Dit artikel bespreekt enkelvoudig onverzadi... mehr auf ahealthylife.nl
Door de oorlog is de levering van zonnebloemolie uit Oekraïne en Rusland gestopt, waardoor we in Nederland te kampen hebben met lege schappen. Sommige mensen werden zo bang van het idee om zonder zonnebloemolie te komen zitten, dat zij in een vroeg stadium al zijn begonnen met hamsteren. Dat heeft er nog eens extra aan ... ... mehr auf ahealthylife.nl
Omega 3-vetten zijn essentiële vetten met talrijke gezondheidsvoordelen. Er zijn echter verschillende soorten die niet allemaal gelijk zijn. Van de 11 soorten zijn er drie het belangrijkst, namelijk ALA, EPA en DHA. ALA wordt voornamelijk in planten gevonden en EPA en DHA voornamelijk in dierlijke voeding zoals vette vis. Dit artikel gaat gedeta... mehr auf ahealthylife.nl
Een Duitse Harvard professor heeft recent gewaarschuwd voor kokosolie. Ze noemt het puur vergif. Volgens haar is het één van de meest ongezonde voedingsmiddelen die je maar kunt eten. Het zou je aderen verstoppen door de aanwezigheid van verzadigd vet. Als je leven je lief is, kun je volgens haar maar beter met een grote boog om […]
... mehr auf ahealthylife.nl
Ghee is al lang een hoofdbestanddeel van de Indiase keuken en is de laatste tijd in bepaalde kringen ook elders erg populair geworden. Sommige mensen prijzen het als een alternatief voor boter dat extra voordelen biedt. Anderen betwijfelen echter of ghee superieur is aan gewone boter of zelfs gezondheidsrisico’s kan inhouden. In dit artike... mehr auf ahealthylife.nl
Door de oorlog is de levering van zonnebloemolie uit Oekraïne en Rusland gestopt, waardoor we in Nederland te kampen hebben met lege schappen. Sommige mensen werden zo bang van het idee om zonder zonnebloemolie te komen zitten, dat zij in een vroeg stadium al zijn begonnen met hamsteren. Dat heeft er nog eens extra aan ... ... mehr auf ahealthylife.nl
Roomboter is al lange tijd onderwerp van discussie in de voedingswereld. Sommigen zeggen dat het leidt tot een hoog cholesterolniveau en dichtslibbende aderen, anderen beweren dat het een gezonde en lekkere aanvulling is op je voedingspatroon. Gelukkig is er de laatste jaren een hoop onderzoek gedaan naar de mogelijke gezondheidseffecten van roo... mehr auf ahealthylife.nl
Pompoenpitolie staat bekend om zijn culinaire veelzijdigheid en diepe, rood-oranje kleur. Het is meer dan slechts een ingrediënt in de keuken. Deze olie, rijk aan voedingsstoffen en antioxidanten, wordt geassocieerd met een reeks gezondheidsvoordelen en vormt een waardevolle aanvulling op een gebalanceerd dieet. In dit artikel duiken we in de mo... mehr auf ahealthylife.nl
Vitamine F is geen vitamine in de traditionele zin van het woord. Vitamine F is eerder een term voor twee vetten – alfa-linoleenzuur (ALA) en linolzuur (LA). Ze zijn essentieel voor regelmatige lichaamsfuncties, waaronder aspecten van de hersen- en hartgezondheid (1). ALA behoort tot de omega 3-vetzurenfamilie, terwijl LA tot de omega 6-ve... mehr auf ahealthylife.nl
Niet alle vetten zijn gelijk. Sommige worden gewoon gebruikt voor energie, terwijl andere krachtig inwerken op de gezondheid. Van geconjugeerd linolzuur (CLA), een vetzuur dat voorkomt in vlees en zuivel, wordt aangenomen dat het verschillende gezondheidsvoordelen heeft (1). Het is ook populair als afslanksupplement (2). Dit artikel onderzoekt h... mehr auf ahealthylife.nl
Kokosolie is de afgelopen jaren wereldwijd uitgegroeid tot een van de populairste bakoliën. Het wordt in veel landen in de Stille Oceaan en Azië van oudsher gebruikt als een van de belangrijkste vetbronnen. Dit plantaardige vet heeft een aantal eigenschappen die andere bakoliën niet hebben, zoals dat het voornamelijk uit verzadigd vet bestaat, w... mehr auf ahealthylife.nl
Als je aan algen denkt, zie je de groenige film voor je die zich soms op vijvers en meren ontwikkelt. Maar je weet misschien niet dat dit zee-organisme ook in laboratoria wordt gekweekt voor zijn unieke olie, die vol zit met omega 3-vetzuren. Deze vetten zijn gekoppeld aan vele gezondheidsvoordelen. Hoewel visolie ook omega 3-vetten ... ... mehr auf ahealthylife.nl
Naast water is zwarte thee een van de meest genuttigde dranken ter wereld. Het wordt gezet van de blaadjes van de plant Camellis sinensis en wordt vaak vermengd met andere planten om verschillende smaken te creëren, zoals Earl Grey, English breakfast of chai. Het smaakt sterker en bevat meer cafeïne dan andere theesoorten, maar minder […]... mehr auf ahealthylife.nl
Naar aanleiding van een recente uitzending van de Keuringsdienst van Waarde over olijfolie heb ik veel vragen ontvangen. Daarom heb ik in onze wekelijkse nieuwsbrief een oproep geplaatst om al je vragen over olijfolie in te sturen, zodat ik ze kan beantwoorden. Daaraan is massaal gehoor gegeven; ik heb enorm veel vragen ontvangen. Deze keer ... ... mehr auf ahealthylife.nl
MCT-olie kan worden gebruikt als snelle energiebron, en het kan gewichtsverlies ondersteunen. Het kan ook de groei van bacteriën tegengaan en helpen bij bepaalde neurologische aandoeningen. MCT-olie is een supplement dat populair is geworden onder sporters en bodybuilders. De populariteit van kokosolie, rijk aan MCT’s, heeft bijgedragen aa... mehr auf ahealthylife.nl
~