Tag kulinarikkreuzfahrt
Panettone Senza Confini startet in seine elfte Auflage. Vom 7. bis 12. November wählt eine Fachjury auf der Costa Smeralda den herausragenden Panettone der Saison. Zur Bewertung versammeln sich Weltklasse-Patissiers,… Weiterlesen
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Er ist der berühmteste Pâtissier Italiens und wird als „Philosoph des Geschmacks” bezeichnet. Iginio Massari ist Gründer von A.P.E.I., Film- und Fernsehstar – einer der meist geehrten Konditoren der Welt.… ... mehr auf vielweib.de
Die See bewegt sich ruhig unter der Costa Toscana, in der Patisserie herrscht konzentrierte Stille. Zwischen glänzenden Arbeitsflächen und dem Duft von Zitrusfrüchten prüft Riccardo Bellaera millimetergenau und beinahe meditativ… ... mehr auf vielweib.de
„Schokolade ist wie ein gutes Gespräch – sie entfaltet sich langsam, überrascht und bleibt in Erinnerung.“ Mit diesem Gedanken beginnt Alberto Simionato zu erzählen und sofort wird klar: Schokolade ist… ... mehr auf vielweib.de
Er spricht langsam, als wäge er jedes Wort ab – und vielleicht tut er das. Julien Dechenaud redet nicht über Schokolade, sondern über das, was dazwischen liegt: über Zeit, Temperatur,… Weiterlesen... mehr auf vielweib.de
Das sanfte Klirren von Dessertgabeln, ein leises Raunen der Anerkennung, wenn ein kunstvoll arrangiertes Dessert den Tisch erreicht – wer Riccardo Bellaeras Kreationen kostet, erlebt weit mehr als nur den… Weiterlesen
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„Die Pasta ist die Seele der italienischen Küche. Sie braucht keine großen Worte, nur die richtigen Zutaten, die richtige Technik und vor allem Leidenschaft.“, schwärmt Diego Poli. Es ist eine… Weiterlesen
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„Jeder Happen erzählt eine Geschichte – von den Zutaten, der Tradition und der Leidenschaft, mit der er zubereitet wurde. Genau das möchte ich unseren Gästen auf den Tisch bringen.“ Mit… ... mehr auf vielweib.de
EUROPAs Beste schenkt Momente, in denen der Gaumen von Geschmacksexplosionen verwöhnt wird und das Feinschmecker-Herz vor Freude hüpft. Ein Gourmet-Event, bei dem Spitzengastronomen und Genussspezialisten das Pooldeck der MS EUROPA… ... mehr auf vielweib.de
Wenn die MS EUROPA imposant in Hamburg liegt und die Sonne das Pooldeck in goldenes Licht taucht, dann ist es wieder Zeit für „EUROPAs Beste„. Das exklusive Gourmet-Event, das seit… Weiterlesen
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Die Abendsonne strahlte, als ich über den roten Teppich der MS EUROPA schritt. Eine leichte Brise wehte vom Hamburger Hafen herüber und das Plätschern des Wassers bildete die perfekte Kulisse… ... mehr auf vielweib.de
Die Veranstaltung „EUROPAs Beste“ ist nicht nur ein kulinarisches Highlight, sondern auch eine Bühne für einige der besten Winzer Europas. Die MS EUROPA und die MS EUROPA 2 bieten die… Weit... mehr auf vielweib.de
Zum 17. Mal organisiert Hapag-Lloyd Cruises das Gourmetfestival EUROPAs Beste auf der MS EUROPA mit einer anschließenden Kreuzfahrt von Hamburg über Kopenhagen nach Kiel. Eine Welt der Köstlichkeiten erwarten einen… ... mehr auf vielweib.de
(Pressemeldung) Mit großer Vorfreude kündigt Hapag-Lloyd Cruises das gefragte Gourmetevent EUROPAs Beste an und enthüllt die Namen der ersten Akteure. Als Auftakt der neu aufgelegten viertägigen Kurzreise von Hamburg nach… ... mehr auf vielweib.de
