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Jährlich hält das Consorzio Garda DOC in der Dogana Veneta eine umfassende Konferenz ab: wie entwickelt dich die DOC Garda? Wie entwickeln sich die Export-Märkte? Wie entwickelt sich der Verkauf von Rot- Weiß- und Roséweinen oder Spumante? Was ist der Hook von Garda DOC? Welche Rebsorten stehen im Vordergrund? Und natürlich ist die Klimaveränderung... mehr auf dermutanderer.de
Im Hafen der Peschiera del Garda wartet Mittags ein schmucker Zweimaster auf uns und begleitet von Spumante machten wir eine Kreuzfahrt auf den Gardasee. Segelschiffe dieser Art gab es bis 1930 viele auf dem Gardasee, die Strassen an den Ufern des Gardasees existierten noch nicht und die Barconi genannten Schiffe dienten als Lastenkähne. Neben dem ... mehr auf dermutanderer.de
Die Weinproduktion in der Garda DOC ist vielfältig!... mehr auf dermutanderer.de
Auf unser Tasting in der Villa Mirabella auf dem "Vittoriale degli Italiani" freute ich mich besonders.... mehr auf dermutanderer.de
Angekommen in Verona ging es im Hotelrestaurant “Signorvino La Torre” zu einem gemeinsamen Mittagessen mit der ersten Verkostung unserer Reise: zwei sehr unterschiedliche Spumante Garda DOC, Chardonnay Garda DOC, Pinot Grigio Garda DOC, Merlot Garda DOC, und Cabernet Garda DOC. Zur Carbonara schmeckten die Spumante, immer erfrischend zu etwas ... mehr auf dermutanderer.de
