Tag garda_doc
Im Hafen der Peschiera del Garda wartet Mittags ein schmucker Zweimaster auf uns und begleitet von Spumante machten wir eine Kreuzfahrt auf den Gardasee. Segelschiffe dieser Art gab es bis 1930 viele auf dem Gardasee, die Strassen an den Ufern des Gardasees existierten noch nicht und die Barconi genannten Schiffe dienten als Lastenkähne. Neben dem ... mehr auf dermutanderer.de
Am frühen Abend werden wir in der im 15. Jahrhundert erbauten „Villa San Vigilio “ erwartet, auf dem Gipfel des Monte Baldo gelegen bietet sich dort ein sensationeller Blick über den Lago di Garda. Gerne werden hier Hochzeiten und andere Feiern abgehalten, der Garten und die Villa bieten einen großartigen Raum für die verschiedensten Ve... mehr auf dermutanderer.de
Die Weinproduktion in der Garda DOC ist vielfältig!... mehr auf dermutanderer.de
Auf unser Tasting in der Villa Mirabella auf dem "Vittoriale degli Italiani" freute ich mich besonders.... mehr auf dermutanderer.de
Unser Bootstrip über den Gardasee führte uns an die Punta San Vigilio. Nach 30 Minuten Fahrt legen wir an der kleinen Landzunge an. Gleich am Hafen der schmalen Halbinsel liegt eine historische Villa mit einem Restaurant, wo die Gäste im Aussenbereich am alten Fischerhafen sitzen. Ein romantischer Platz mit einem fantastischen Blick auf den Se... mehr auf dermutanderer.de
Angekommen in Verona ging es im Hotelrestaurant “Signorvino La Torre” zu einem gemeinsamen Mittagessen mit der ersten Verkostung unserer Reise: zwei sehr unterschiedliche Spumante Garda DOC, Chardonnay Garda DOC, Pinot Grigio Garda DOC, Merlot Garda DOC, und Cabernet Garda DOC. Zur Carbonara schmeckten die Spumante, immer erfrischend zu etwas ... mehr auf dermutanderer.de
Jährlich hält das Consorzio Garda DOC in der Dogana Veneta eine umfassende Konferenz ab: wie entwickelt dich die DOC Garda? Wie entwickeln sich die Export-Märkte? Wie entwickelt sich der Verkauf von Rot- Weiß- und Roséweinen oder Spumante? Was ist der Hook von Garda DOC? Welche Rebsorten stehen im Vordergrund? Und natürlich ist die Klimaveränderung... mehr auf dermutanderer.de
