Tag bozar
Es gibt Künstlerinnen und Künstler, die einen über Jahrzehnte begleiten. Man kauft ihre Platten, hört ihre Musik in unterschiedlichen Phasen des eigenen Lebens und verbindet irgendwann ganz persönliche Erinnerungen mit bestimmten Songs. Und dann sitzt man plötzlich in einem Konzertsaal und weiß: Vielleicht ist das heute das letzte Mal. So ging es m... mehr auf redaktion42.wordpress.com
Das vergangene Jahr bot uns erneut zahlreiche kulinarische Highlights. Darunter waren bekannte Adressen, die wir regelmäßig besuchen, einige Restaurants, in denen wir lange nicht waren und Häuser, die für uns neu waren. Kreative, überraschende, fordernde Küche begeistert uns nach wie vor. Aber mindestens ebenso faszinierten mich in diesem Jahr, vie... mehr auf tischnotizen.de
Manchmal genügt bei mir schon ein Bild, das ich irgendwo sehe und das in mir den Wunsch weckt, ein Restaurant zu besuchen. Im Falle des Brüsseler Restaurant „Bozar“ ist es eine perfekte Pâté-Croûte und das Portrait des Chefs Karen Torosyan im Gault Millau-Magazin. Von diesem Restaurant hatte ich bis zu dem Zeitpunkt noch nie gehört. Und dass sich e... mehr auf tischnotizen.de
