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In 90 Rezepten um die Welt – auf diese imaginäre Reise geht Zuckerbäcker Christian Hümbs mit seinem neuen Buch. Welche Länder der Das-große-Backen-Juror dafür auserkoren hat und wie gut ihre süßen Sachen schmecken … Christian Hümbs (Foto links) ist kein bekannter Fernsehkoch. Er ist Fernsehkonditor (und gelernter Koch!). In der Rolle ist er so erfo... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Es gibt kaum eine Küchenkultur auf dieser Welt, die nicht mindestens eine Sorte Teigtaschen kennt. In diesem Wissen nehmen uns Soizic Chomel und Thibault Schuermans in ihrem Kochbuch mit auf eine Reise, für die man den eigenen Herd nicht verlassen muss. Es überrascht nicht, dass die Idee zu diesem Buch beim gelernten Koch Thibault Schuermans …... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Wenn Deutschlands jüngste Sterneköchin sich auf eine Weltreise begibt, darf man gespannt sein auf allerlei kulinarische Entdeckungen. Meine Erwartungen waren hoch, gehört doch Nicole Stichs ähnlich konzipiertes Buch „Reisehunger“ zu meinen absoluten Lieblingen. Julia Komp (Foto links) hat in jungen Jahren schon viel erreicht – erst der Michelinster... mehr auf valentinas-kochbuch.de
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