Tag rotkohl_zubereiten
Mit Rotkohl Pesto ins Finale – Für unsere Teilnahme bei der Koch-Challenge „Deutschland kocht“ waren wir lange auf der Suche nach einem klassischen Rezept, das wir neu interpretieren konnten. Denn dies war die Bedingung an unser Hauptgericht. Da wir für das Bundesland Thüringen starteten, war jedoch schnell klar, dass wir die Thüringer Roulade mit ... mehr auf zimtliebe.de
Rotkohl ist nicht nur eine klassische Beilage, sondern auch ein echter Gamechanger in der Küche. Ob zu deftigen Braten, als außergewöhnliches Pesto oder im frischen Salat – Rotkohl selbst zu machen, eröffnet dir unfassbar viele kulinarische Möglichkeiten. Mit den richtigen Tipps gelingt dir das „Rotkohl kochen“ ganz einfach und unkompliziert. Rotko... mehr auf zimtliebe.de
