Tag kreolische_k_che_rezepte
„Für mich ist Reis wie eine leere Leinwand, die mich zum Experimentieren reizt“, schreibt Selina Periampillai. Wie recht sie hat, zeigt ihr fröhlich-gelber kreolischer Reis. Durch Kurkuma, Knoblauch, Ingwer und Curryblätter schmeckt er würzig und warm. Rote Paprika bringt Fruchtigkeit und noch mehr Farbe. Total gut! Hanna | Mehr Rezepte für... mehr auf valentinas-kochbuch.de