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American Cookies (…what else!), vegan 19.02.2015 13:04:26

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Juhu! Wenn viele eine Reise tun… … So ist es uns ergangen. Mit „uns“ meine ich die Gewinner* des Food Blog Awards 2014. Voller Erwartungen und Hochspannung fieberten wir schon die letzten Wochen auf DAS Ereignis: Zusammen nach New York City! Und dann endlich war es soweit. Bei schönstem Sonnenschein flogen wir ein, in den [&... mehr auf haveatryblog.wordpress.com

Rezept: Cookies / Kammerjunker – vegan und histaminfrei 08.06.2026 11:37:58

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Die meisten Kekse werden ohne Ei zubereitet, aber mit viel Butter. Natürlich könnte ich Margarine oder vegane Butter verwenden. Das wäre ein simpler Austausch. Margarine verwende ich jedoch niemals, die Zusammensetzung passt absolut nicht in meine Küche. Vegane Butter ist etwas besser, bei Histaminintoleranz aber problematisch. Lieber verwende ich ... mehr auf blog.nicole-rensmann.de