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Ein Bier, ein Augenblick und die Seele des alten Brüssel in den Kneipen 12.09.2026 07:00:00

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Brüssel hat eine hohe Kneipendichte und eine noch größere Bierauswahl. Nicht jedes Bier ist für einen an das Reinheitsgebot gewöhnten Bayern genießbar, aber die Auswahl ist enorm. Ich will zwei Kniepern herausstellen, in denen ich in Brüssel zeitweise versumpft bin: Poechenellekelder und PoechenellekelderWer Brüssel wirklich spüren möchte, sollte i... mehr auf redaktion42.wordpress.com

Ein Wochenende in Antwerpen 23.09.2018 13:23:24

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Antwerpen, dachte ich unlängst (und es war eher ein Gefühl), ist irgendwie ähnlich unterschätzt, wie Lissabon noch vor ein paar Jahren, gerade auch kulinarisch. Die Drei-Stern-Restaurantlegende The Jane fällt einem ein, der Reichtum belgischer Biere, Pommes Frites…ein Wochend-Trip sollte dem Gefühl ein paar Fakten hinzufügen. Gleich vorweg: Antwerp... mehr auf nutriculinary.com