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Pici all’aglione, kusstauglich 09.12.2023 06:00:00

aglione tomate pasta fresca knoblauch pici
In unseren Maremma Ferien bereisten wir an 3 Ausflügen auch die südliche Toskana von Siena bis Montepulciano. Bei meinem letzten Besuch vor 40 Jahren gab es meine heiss geliebten Pici vor allem mit Hasen- oder Wildschweinragout. Beim aktuellen Besuch fiel mir auf, dass sie heute häufiger all’aglione serviert werden, mit einer Knoblauch-Tomate... mehr auf lamiacucina.wordpress.com