Tag tastingnotes
Mit Turntable Spirits haben sich die Brüder Alasdair und Gordon Stevenson den Traum von der Selbständigkeit als Whisky-Blender erfüllt. Beide haben schon über zehn Jahre...
Der Beitrag Turntable x Starwa... mehr auf meinwhisky.com
Sieben Samples sind die Hauptakteure dieses Blogbeitrags. Sie repräsentiert einen Querschnitt durch die Welt der West Cork Whiskeys. Das irische Whiskeylabel wird in Deutschland vertreten von Kirsch Whisky Import, an dessen Stand auf der Whiskymesse Hall of Angels‘ Share in Villingen-Schwenningen ich zufällig den sympathischen und sehr engagiert... mehr auf meinwhisky.com
Bald darf er sich Whisky nennen: Im September 2017 ist der erste Cotswolds Whisky drei Jahre alt. Seit ich im Mai 2014 zum ersten Mal dort war, verfolge ich den Werdegang der englischen Brennerei. Beim Besuch im vergangenen Jahr konnte ich schon einige vielversprechende junge Fassproben verkosten. Durch ein offizielles Test
Der Beitr... mehr auf meinwhisky.com
Die nächste Ardbeg Committee Abfüllung wirft ihre Schatten beziehungweise ihre Samples voraus: Der Ardbeg Twenty One steht zwar erst am 21. September für die Mitglieder des Ardbeg Committees im speziellen Onlineshop bereit, aber wie gewohnt wurden zuvor Samples an Presse, Blogger und Co. verschickt. So gibt es heute und in den nächsten Tagen als... mehr auf meinwhisky.com
Ich mag The Oa. Die Halbinsel im Süden Islays ist nur spärlich bewohnt und wer Islay besucht, sollte sich unbedingt Zeit nehmen für eine kleine Wanderung am Mull of Oa, ganz an der Südspitze. Durch sumpfiges Grasland führt der Weg von einem Parkplatz hinaus zu den beeindruckenden Steilklippen, an denen man sich den Wind um...
Der Beitrag ... mehr auf meinwhisky.com
Whisky aus Australien ist zwar schon deutlich bekannter als neuseeländischer (hier geht’s zu einem entsprechenden Beitrag über den New Zealand Diggers&Ditch) und es gibt auch bereits eine äußerst stattliche Anzahl an Whiskybrennereien dort. Das weiß ich allerdings nur theoretisch – für mich persönlich ist der Kontinent am anderen Ende ... mehr auf meinwhisky.com
Ardbeg Kelpie heißt der diesjährige Ardbeg-Day-Whisky. Und wie es nette Sitte ist bringt Moet Hennessy einige Wochen vor dem Erscheinen dieser Festivalabfüllung eine höherprozentige Committee Edition heraus. Mit 51,7% vol statt mit den 46% vol der Festivalabfüllung präsentiert sich dieser Ardbeg Kelpie Committee Release, von dem ich ein Vorab-Sa... mehr auf meinwhisky.com
Der Benromach 35 Jahre, den ich hier im Glas habe, ist sicher kein Every-Day-Dram. So ein Whisky mit einer Altersangabe von 35 Jahren hat seinen Preis, noch dazu, wenn er in einer hochwertigen Verpackung daher kommt wie dieser aus der Benromach Heritage Collection und damit vermutlich vor allem die Sammlerherzen höher schlagen lässt. In der Pres... mehr auf meinwhisky.com
Große Namen, gehypte Whiskys, Raritäten und Neuerscheinungen haben es auf Messen nicht schwer im Rampenlicht zu stehen. Sie werden an den Ständen bevorzugt platziert oder stehen sowieso schon auf der „Will ich mir unbedingt anschauen“- Liste. So hatte es die zweite Ausgabe der Arran Smugglers‘ Edition auch nicht schwer, meine Aufmerksamkeit... mehr auf meinwhisky.com
Julia Nourney hat sich mit dem Omar Single Malt Whisky beschäftigt. In einem Gastbeitrag stellt sie ihn uns vor: Omar Single Malt Whisky Vor wenigen Jahren war er noch ein echter Exot und viele Malt-Liebhaber reagierten skeptisch: Whisky aus Taiwan? Ernsthaft? Die Mutigeren unter ihnen ließen sich zumindest zu einem
Der Beitrag ... mehr auf meinwhisky.com
Als der Fettercairn Warehouse 2 Batch 2 bei mir ankam, war ich nicht zuhause. Ich bereiste gerade Schottland, wo ich unter anderem die Fettercairn...
Der Beitrag Fettercairn Warehouse 2 Batch 2 im Glas erschien zuerst auf ... mehr auf meinwhisky.com
Mit Grave Digger und Terence Hill stellte St. Kilian vor wenigen Tagen zwei neue Whiskyreihen vor. Die beiden Terence Hill Abfüllungen (eine nichtrauchig, eine...
Der Beitrag Grave Digger Whisky von St. Kilian – Hea... mehr auf meinwhisky.com
Whiskynation Neuseeland? Klingt sehr exotisch und der Gedanke an neuseeländischen Whisky ist für die meisten von uns sicher noch sehr gewöhnungsbedürftig. Aber ging es uns nicht vor wenigen Jahren noch ähnlich mit Whisky aus Japan,Taiwan oder auch Deutschland? Probieren geht über Studieren und ehe ich mich heranlese und informiere über neuseelän... mehr auf meinwhisky.com
Vor fünf Jahren wurde der Glenmorangie Astar vom Markt genommen. Leider, wenn man mich fragt. Für mich als bekennenden Fan von Bourbonfass gereiften Abfüllungen war deshalb die Nachricht, dass ein Re-Release bevorsteht, eine frohe Botschaft. Der Astar wurde wie kaum ein anderer Single Malt speziell unter dem Gesichtspunkt der Betonung Bourbonfas... mehr auf meinwhisky.com
Auch in Wales wird Single Malt Whisky hergestellt, doch als die 1998 gegründete Welsh Whisky Company ihre Penderyn Distillery plante, ging sie in Sachen Brenntechnik andere Wege als die schottischen und irischen Nachbarn und wählte eine individuelle Destillationsmethode. Im Mai 2014 konnte ich mir vor Ort die ganz besondere Faraday-Brennblase an... mehr auf meinwhisky.com
Anfang Oktober ist der erste Cotswolds Single Malt Whisky erschienen. 4.000 Flaschen umfasst dieses Inaugural Release, das auf dem Whisky Harvest Festival ausgegeben wurde. Ich konnte bei dieser Premiere dabei sein, da ich mich vor drei Jahren am Pre-Ordering beteiligt hatte (meinen Bericht über das Festival findet ihr hier) und meine Flaschen a... mehr auf meinwhisky.com
Seit kurzem ist die neue Core Range von Glenallachie auf dem Markt: 10,12, 18 und 25 Jahre alt sind die Abfüllungen, die Billy Walker mit seinem Team aus dem von Pernod Ricard übernommenen Fassbestand kreiert hat. Ich hatte sie im Juni in der Brennerei probiert (hier findet ihr meinen Besuchsbericht mit vielen Bildern) und konnte...
Der B... mehr auf meinwhisky.com
Diese zwei Single Malts des unabhängigen Abfüllers Caminneci Wine&Spirit Partner sind im reifen Alter von 22 Jahren in die Flasche gekommen. Der MacDuff erschien in der Serie C&S Dram Senior, der Speyside als C&S Dram Collection. Hätte sich nicht eigentlich letzterer auch einen Platz in der Senior-Loge verdient? 😉 . Aber Namen und Ri... mehr auf meinwhisky.com
Lasst ihr euch hin und wieder zu einem Blick über den Tellerrand, pardon, Whiskyglasrand, verführen und nehmt auch etwas anderes als Getreidebrand in den Blick? Ich habe mich neulich von Timo Lambrecht vom Bremer Spirituosenkontor einladen lassen, Spirituosen unter die Lupe zu nehmen, die auf Agaven basieren. Tequila und Mezcal haben sich i... mehr auf meinwhisky.com
WhistlePig hat sich innerhalb weniger Jahre einen beachtlichen Namen in der Welt des Roggenwhiskeys gemacht. Um auch vermehrt außerhalb des amerikanischen Marktes Fuß fassen...
Der Beitrag WhistlePig Rye Whiskey: It’s all about rye ... mehr auf meinwhisky.com
Mit dem Ardbeg Fermutation kündigte Moet Hennessy heute die nächste Ardbeg-Committee-Abfüllung an. Nein, das ist kein Tippfehler, der Whisky heißt wirklich Fermutation, nicht Fermentation....
Der Beitrag Ardbeg Fermutation: Experiment ... mehr auf meinwhisky.com
Seit ein paar Wochen hat das Ländle einen neuen Whisky zu bieten: Der Whiskywalker ist ein Blend aus den Produkten dreier schwäbischer Brennereien: Tecker Whisky aus der Brennerei Gruel, Danne’s Whisky vom Bellerhof und Owen Whisky vom Berghof Rabel. Diese drei Brennereien liegen nicht weit voneinander entfernt im Städtchen Owen und sind seit 20... mehr auf meinwhisky.com
Die diesjährigen Special Releases von Diageo sind vor einer Weile erschienen, zehn an der Zahl, aber irgendwie stoße ich in Foren und sozialen Medien fast nur auf Diskussionen und Berichte über eine der Abfüllungen: Talisker 8 Jahre. Oder ist das nur selektive Wahrnehmung? Denn schließlich muss ich gestehen: Auf der Dresdner Messe Whisky & G... mehr auf meinwhisky.com
Einen Moment Virvelvind (Wirbelwind) haben sich wohl in den letzten Tagen etliche schwitzende Deutsche gewünscht. Die Hitze flimmert – wohl dem, der ein Wohnmobil besitzt...
Der Beitrag Mackmyra Moment Virvelvind im Glas erschien zuerst auf ... mehr auf meinwhisky.com
Der Waterford Broomlands ist nicht der erste Whisky dieser irischen Brennerei, den ich euch hier im Blog vorstelle und es wird sicher noch Weiteres zu...
Der Beitrag Waterford Broomlands 1.2 im Glas erschien zuerst auf ... mehr auf meinwhisky.com
Ausprobieren, tüfteln, herumspielen, die Möglichkeiten ausloten – die Rüdenauer Brennerei St. Kilian ist seit ihrem Start 2016 immer wieder neu für Überraschungen gut. Schon ihre...
Der Beitrag St. Kilian Signature Edition Fiv... mehr auf meinwhisky.com
Der erste Whisky einer neuen Brennerei ist immer etwas Besonderes und auf die Erstausgabe des Isle of Raasay Whiskys habe ich mich sehr gefreut. Ich...
Der Beitrag Isle of Raasay Inaugural Release – Premiere im Glas erschien zuer... mehr auf meinwhisky.com
Auf dem Etikett des Ardbeg Arrrrrrrdbeg! (immer schön bis 7 zählen beim Anschlagen der R-Taste) steht Mickey Heads als Piratenkapitän am Bug seines Schiffes und...
Der Beitrag Ardbeg Arrrrrrrdbeg! im Glas erschien zuerst auf ... mehr auf meinwhisky.com
Da ist er, der erste Dingle Single Malt Whiskey, mit dem die irische Brennerei dauerhaft auf dem Markt vertreten ist. Einige der limitierten Produkte,...
Der Beitrag Dingle Single Malt Irish Whiskey: Der erste Standa... mehr auf meinwhisky.com
Die Brennerei Henrich hat ihren ersten 10-jährigen Gilors Single Malt Whisky herausgebracht. Die Brüder Ralf und Holger Henrich haben sich für diese Meilenstein-Abfüllung für ein...
Der Beitrag Gilors PX Sherry 10 Jahre im Glas erschien zuerst a... mehr auf meinwhisky.com
The Perfect Fifth ist ein unabhängiger Abfüller, der in den USA ansässig ist. Er präsentiert Einzelfass-Abfüllungen langjährig gereifter schottischer Whiskys in exklusiver Verpackung – zu...
Der Beitrag The Perfect Fift... mehr auf meinwhisky.com
Mit dem Glenmorangie A Tale of the Forest will die Brennerei den Wald erwecken. So jedenfalls verheißt es die Pressemitteilung, die dem eingetroffenen Sample beiliegt....
Der Beitrag Glenmorangie A Tale of the Forest im Glas – Ein Wald... mehr auf meinwhisky.com
Es wird höchste Zeit, dass ich mich dem Old Pulteney Pineau des Charentes widme. Schließlich kam dieser Whisky bereits letztes Jahr im November als erste...
Der Beitrag Old Pulteney Pineau des Charentes im Glas erschien zuerst auf ... mehr auf meinwhisky.com
Es wird höchste Zeit, dass ich mich dem Old Pulteney Pineau des Charentes widme. Schließlich kam dieser Whisky bereits letztes Jahr im November als erste...
Der Beitrag Old Pulteney Pineau des Charentes im Glas erschien zuerst auf ... mehr auf meinwhisky.com
Auch in Südafrika wird schon seit geraumer Zeit Whisky produziert. Neben ihrem Label Three Ships mit diversen Blends und Single Malts hat die James Sedgwick Distillery den Bain’s Single Grain Whisky im Programm, der seit kurzem auch in Deutschland erhältlich ist. Er wird in einer Column Still zu 100% aus heimischem Mais gebrannt und anschließend... mehr auf meinwhisky.com
Der Glenfiddich Winter Storm ist bereits vor einigen Wochen als dritter Single Malt in der Experimental Series erschienen. Nach dem Glenfiddich IPA und dem Project XX kommt der Winter Storm mit dem stolzen Altersstatement 21 Jahre auf den Markt. Er erhielt ein sechsmonatiges Finish in Fässern aus französischer Eiche, in denen zuvor Eiswein heran... mehr auf meinwhisky.com
Auf Einladung von Moet Hennessy kamen gestern Abend in München, Paris und London Medienvertreter zusammen um am offiziellen Startschuss für den Glenmorangie Bacalta teilzunehmen. Bei dieser Abfüllung mit einer besonderen Madeirafass-Nachreifung handelt es sich um die achte Ausgabe der sogenannten Private Edition, einer jährlich aufgelegten ... mehr auf meinwhisky.com
Schnell, schnell, ehe die Flasche leer ist….. Ich gebe zu, es ist schon ein wenig unfair, von einem Whisky zu schwärmen, den es regulär wohl kaum mehr im Handel gibt. Ich habe ihn im vergangenen Jahr auf der Interwhisky am Stand von Gregor Haslinger gekauft. Dieser Ballechin XPTMXCIH hat mich einige Monate begleitet und immer...
Der Beitr... mehr auf meinwhisky.com
Es geht wieder nach Campbeltown, wieder zur Springbank Distillery. Neulich habe ich euch den Hazelburn 13 Jahre Oloroso Cask vorgestellt als nichtrauchigen Vertreter der Brennerei. Heute geht es um eine neue Longrow-Abfüllung, die mir einen Strich durch den Vorsatz „Nein, ich kaufe grad keinen Whisky mehr, da stehen genug offene Flaschen im Rega... mehr auf meinwhisky.com
Als Moet Hennessy den Ardbeg Wee Beastie vorstellte und ankündigte, diesen 5-jährigen mit einer Preisempfehlung von 37,49 € ins dauerhafte Sortiment aufzunehmen, waren die Diskussionen...
Der Beitrag Ardbeg Wee Beastie 5 Jahre – ... mehr auf meinwhisky.com