Tag suchen

Tag:

Tag selchrippen

Spitzkohl-Schmortopf mit Fregola Sarda 05.09.2025 00:01:00

fregola sarda gemüsefond spitzkohl schweinebratengewürz schweinebratengewã¼rz durchwachsener speck selchrippen hauptgericht mit schwein gemã¼sefond
Heute heißt es bei mir: Austria meets Italy! Aus dem letzten Wien-Urlaub hatte ich mir Selchrippen mitbebracht, diese sind gepökelt und geräuchert ähnlich wie der Bauchspeck / Gelderländer Speck bei uns. Zusammen mit Spitzkohl und italienischer Fregola Sarda wurde daraus ein schöner Schmortopf, der aufgewärmt doppelt gut schmeckt.Statt Selchrippen ... mehr auf greenway36food.blogspot.com