Tag quittenchutney
Die Quitte ist eine Diva, denn wer schon mal Quitte verarbeitet hat, der weiß, dass das nur mit viel Geduld und einiges an Kraftanstrengung verbunden ist. Kein anderes Obst wehrt sich so standhaft beim Schälen und Schneiden wie die Quitte. Hat man es dann aber doch geschafft (ein scharfes Messer ist da wirklich unerlässlich) dann wird man leider... mehr auf friedaskitchenonmymind.de