Tag lavash
Wo ist bloß die Zeit hin? Ich kann kaum glauben, wie schnell der letzte Tag der Reise gekommen ist. Unser Weg führte uns zuerst zum Kloster Geghard, das zum Teil in den Felsen gehauen ist. Den Anfang der Liturgie habe … Weiterlesen ͛... mehr auf weihrausch.wordpress.com
Während meiner Armenienreise hat unsere Gruppe auch zusehen dürfen, wie höchst routiniert auf traditionelle Weise Lavash gebacken wurde. Das traditionelle armenische Fladenbrot gehört seit ca. 10 Jahren zum Immateriellen Weltkulturerbe – wie auch vieles weitere, was die armenische Kultur zu … ... mehr auf weihrausch.wordpress.com
Ich habe die Reihenfolge der Veröffentlichungen ein wenig geändert, um mehr Spannung in die Sache zu bringen. Vielleicht sind Videos doch interessanter als lange Texte über Orte, wo man nicht selber war. *********** Im ersten Video habe ich einen Ausschnitt … Weiterlesen ... mehr auf chh150845.wordpress.com
Schnelle, sommerliche und oberleckere Levante-Küche für zu Hause: veganer Fatteh mit Auberginen & Bimi®-Brokkoli. Kennt ihr Fatteh schon? Zwar verwandt, …
Der Beitrag Veganer Fatteh mit Auberginen & Bimi®-Brokkoli erschien als er... mehr auf eat-this.org