Tag fisch_bordelaise
Selbstgemachtes Schlemmerfilet Dieses Schlemmerfilet habe ich zum ersten Mal mit einer Freundin vor 3 Jahren bei einem Kochabend gemacht. Seither gab es den Fisch à la Bordelaise bei mir noch öfters, ich habe immer wieder am Rezept noch rumgetüffelt und bin mit der heutigen Version super zufrieden. Ich mag es lieber mit weniger Butter in der Panade... mehr auf kawaii-blog.org