Tag einmachgurke
Wenn die Einlegegurken im Garten „richtig in Fahrt kommen“, gibt es oft reichlich zu ernten. Genau dann ist Einkochen die ideale Möglichkeit, den Sommerertrag haltbar zu machen – so, wie es schon unser Großmütter mit viel Erfahrung und einfachen Zutaten… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Die Einmachgurkenzeit beginnt bald wieder…Wir haben immer das Problem, dass „die kleinen“ gekauften Beutel mit Gurkengewürz erstens im Verhältnis sehr teuer sind und man zweitens nicht „weit damit kommt“. Die im Großhandel erhältlichen „1 kg-Gebinde“ sind zwar im Verhältnis recht… ... mehr auf cahama.wordpress.com
