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Rezept von Christine McFadden: Pfeffriger Salat mit Birnen, Schafskäse und Walnüssen 25.08.2026 17:00:14

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Pfeffriger Salat mit Birnen, Schafskäse und Walnüssen – mein Lieblingsrezept aus dem Kew Gardens Kochbuch von Christine McFadden. „Besonders wichtig sind die Pfefferkörner: Wynad- oder Tellicherry-Pfeffer aus Kerala ist so etwas wie der Rolls Royce unter den Pfefferkörnern", schreibt die Autorin. Den buchstäblichen Pep verleiht der zerstoßene sc... mehr auf valentinas-kochbuch.de