Tag b_cher_f_r_den_weihnachtsmann
(Werbung)Heute zum Sonntag nehme ich euch mit auf einen kleinen Spaziergang durch Wien. Ich liebe diese Stadt der Genüsse und der Geschichte. Wir schlendern vom Kleinen Braunen im Café Hawelka, zur Torte im Hotel Sacher und letztendlich zum Höhepunkt in Dehmels Schlaraffenland.Die „Wiener Zuckerbäckerei“ von Bernadette Wörndl zeigt süße Klassiker u... mehr auf oberstrifftsahne.blogspot.com
(Werbung)Heute liegt auf meinem Schreibtisch ein kleines Büchlein, welches ich auf keinen Fall verschenken werde, denn das benutze ich selbst. Aber ich kann mir vorstellen, dass ihr genusssüchtigen und kochverrückten Menschen jemanden in eurer Nähe wisst, der sich darüber sehr freuen wird. Oder könntet ihr das selbst sein?ISBN 978-3-7750-7500-8Der ... mehr auf oberstrifftsahne.com
(Werbung)Tee ist Gemütlichkeit, Genuss, Gesundheit und auch Entspannung. Ich gestehe, dass ich nur im Winter öfter zum Tee greife, klar, da möchte man halt mehr Warmes. Schwarztee trinke ich da ab und an, aber lieber einen schönen Kräutertee, oder eine ganz ausgefallene Mischung, auch gern mal was mit Gewürzen. Ich glaube, ich habe da einen ganz sp... mehr auf oberstrifftsahne.blogspot.com
Dieses Buch liegt schon ein paar Wochen auf meinen Schreibtisch, besser gesagt in meiner Küche. Das Thema Fermentation finde ich schon immer spannend und im Hinblick auf die dabei entstehenden gesunden Lebensmittel, kann man gar nicht genug darüber erfahren. Fermentieren für mehr Vitalität und einen frohen Darm - auch dieses Thema gehört ja zur Ern... mehr auf oberstrifftsahne.com
Hier im Blog werde ich heute etwas später anfangen als in den vergangenen Jahren, mit ein paar neuen Rezepten zum naschen und knabbern in der Weihnachtszeit. Natürlich auch für alle anderen Zeiten geeignet, wird es bei mir extrem herzhaft! So oft höre ich, dass alle genug haben "von dem vielen süßen Kram", gerad bei Männern einer weite verbreitetet... mehr auf oberstrifftsahne.blogspot.com
Die Tage werden kürzer. Die Nächte werden kühler. Zurzeit ist es noch bunt, aber bald wird es grau sein. Wir müssen uns damit abfinden, dass der schöne Sommer vorbei ist. Zu Hause auf der wohlig warmen Couch kommen uns langsam Gedanken an den Rest des Jahres. Und weil im Supermarkt seit August schokoladige Hinweise stehen, kommt uns ab und an auch ... mehr auf oberstrifftsahne.blogspot.com
Dieses Buch liegt schon ein paar Wochen auf meinen Schreibtisch, besser gesagt in meiner Küche. Das Thema Fermentation finde ich schon immer spannend und im Hinblick auf die dabei entstehenden gesunden Lebensmittel, kann man gar nicht genug darüber erfahren. Fermentieren für mehr Vitalität und einen frohen Darm - auch dieses Thema gehört ja zur Ern... mehr auf oberstrifftsahne.com
(Werbung)Dieses Jahr stand nach Abschluss aller geplanten Projekte wieder eine kleine Reise auf dem Plan, im November sollte es nach Österreich gehen. Ich will jetzt hier nicht in das allgemeine Jammern einstimmen das es so furchtbar ist, dass sich in diesem Jahr das Virus als Bremsklotz herausgestellt hat. Aufgeschoben ist nicht aufgehoben und so ... mehr auf oberstrifftsahne.com
(Werbung)Welches Gemüse muss in den Kühlschrank? Wann deckt man einen Topf zu? Warum kocht man Nudeln besser mit wenig Wasser? Warum muss man Rührei im Voraus salzen? Um weitere mehr als 700 Fragen zum Thema Küchenwissen, die dir schon lange unbeantwortet im Kopf herumschwirren, geht es in dem gleichnamigen Buch vom DK Verlag. Autor Arthur Le Caisn... mehr auf oberstrifftsahne.blogspot.com
