Tag florian_rottensteiner
Das Mokum am Alten Messeplatz ist so ein kleines und unkompliziertes Lokal mit viel Genuss. In der Küche stehen Florian und Tim, die vorher in der Münchner Sternegastronomie gearbeitet haben und Köche aus Leidenschaft sind. Für den Service und den Wein ist Julia zuständig, die ebenfalls sehr viel Erfahrung in der Gourmet-Gastronomie gesammelt ha... mehr auf bushcooks-kitchen.blogspot.com
Heute geht es los und das Mokum am Alten Messeplatz öffnet seine Türen für die Gäste. So ist im Stadtteil Schwanthaler Höhe nun auch ein kleines kulinarisches Zentrum entstanden. Direkt nebenan betreibt Nicola Neumann das Champagne Characters, beste Nachbarschaft für das kleine Restaurant von Julia Kolbeck, Florian Rottensteiner und Tim Meier.... mehr auf bushcook.de
