Tag suchen

Tag:

Tag _les_flottantes

Îles flottantes 21.02.2025 06:01:26

sã¼ss ã®les flottantes schnee eier vanillecreme süss rezepte dessert îles flottantes
Bei diesem Rezept eines Spitzen Patissiers habe ich mich etwas gewundert. Beim Backen ist es ja wichtig, sich an genaue Rezeptmengen und -angaben zu halten. Und da frage ich mich, weshalb die Mengen an Eigelb und Eiweiss nicht ebenfalls in Gramm angegeben werden … aber vernünftigerweise geht man dann einfach von einer durchschnittlichen Eigrö... mehr auf lieberlecker.wordpress.com