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White Plate - eine Ausstellung, bei der Spitzenköche ihre Kunst zeigen 11.04.2017 12:30:00

otto koch hans horberth gabi kurz christl kurz jens rittmeyer
Zwei Jahre hat der renommierte Food-Fotograf Klaus Einwanger mit 14 Spitzenköchen aus Deutschland und Großbritannien zusammen gearbeitet, um eine außergewöhnliche Ausstellung, mit dem Titel "White Plate" zu realisieren.Die Idee dahinter ist es, dass die Köche ihren individuellen Werkbeitrag scha... mehr auf bushcook.de

fine dining in München: walking lunch im Oceana, Gauting 24.07.2024 09:00:00

maximilian moser otto koch bobby brã¤uer restaurant münchen bobby bräuer mã¼nchen
Seit einigen Jahren gibt es im Sommer immer mehr kulinarische Festivals und wir schätzen das sehr. Es macht einfach viel Spaß an den Kochstationen verschiedener Spitzenköche einen Gang abzuholen. Man kann zusehen, wie sie anrichten und ein paar Sätze mit ihnen austauschen und dann genießen. Seit rund 10 Jahren besuchen wir solche Veranstaltungen... mehr auf bushcooks-kitchen.blogspot.com

fine dining am Chiemsee: Otto Koch und Véronique Witzigmann in der Schreinerei, Samerberg 27.11.2024 09:00:00

otto koch veronique witzigmann restaurant
Zu meinen allerersten Erlebnissen in der Spitzengastronomie zählt ein Besuch bei Otto Koch. Damals war ich 13 Jahre alt und das war somit das erste Mal, dass ich Restaurant mit einer Auszeichnung des Guide Michelin besucht habe. Meine Patentante hat mich sozusagen "von klein auf" immer in schöne Restaurants eingeladen und hat somit einen ganz ma... mehr auf bushcook.de