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Im Münchner Umland ist der kleine Ort Pullach und dort kocht Sebastian Fasching in der Alten Brennerei. Er hat einige Stationen in der Spitzengastronomie aufzuweisen und war u. a. bei Florian Berger im Gabelspiel tätig. Mit der Alten Brennerei hat er sich selbständig gemacht und kocht bevorzugt mit regionalen Produkten.Vor dem Gebäude gib... mehr auf bushcooks-kitchen.blogspot.com
Letztes Jahr waren wir zum ersten Mal in der Alten Brennerei, Pullach bei Sebastian Fasching. Da hat es uns so gut gefallen, dass wir eigentlich geplant hatten im Sommer nochmals zu kommen und auf der schönen Terrasse Platz zu nehmen. Irgendwie war entweder das Wetter schlecht oder wir hatten keine Zeit und so erlebten wir das Menü wieder im Gas... mehr auf bushcook.de
Obwohl wir uns in der Münchner Gastronomie ganz gut auskennen, sind wir immer neugierig geblieben. Wir gehen sehr gerne in Restaurants, die wir seit Jahren schätzen, probieren aber auch gerne etwas Neues aus. Manchmal sind wir hinterher nicht so begeistert und belassen es bei dem ersten Besuch. Gut, dass wir aber auch neue Restaurants entdecken,... mehr auf bushcook.de
