Tag roggenbrot_backen
Derzeit backen ja irgendwie alle ihr eigenes Brot und da dachte ich mir: “Kann ja gar nicht so schwer sein, machste auch mal.” Ähm jaaaa… das war ein Schlamassel! Stundenlang habe ich meinen Teig gehen lassen, ihm gut zugeredet und liebevoll geformt. Hoffnungsvoll kamen die Teiglinge in den Backofen, der leckere Brotduft verbre... mehr auf zimtliebe.de
Mich hat es wiedermal erwischt. Wahrscheinlich sammele ich gerade alle Viren ein, die so rumschwirren. Dass ich mir Boiologika spritze, die in das Immunsystem eingreifen, begünstigt das wahrscheinlich noch. Jetzt habe ich eine Grippe, die sich zäh wehrt, wieder zu verschwinden. Wenigstens hatte ich genug Zeit, mich mit dem Brotbacken zu beschäft... mehr auf spinnradgeschichten.de
Kennst du das, wenn es im ganzen Haus nach frisch gebackenem Brot riecht. Mhmm einfach herrlich. Das habe ich als Kind schon immer gemocht, wenn meine Oma Roggenbrot selbst gebacken hat. Hier stelle ich dir mal ein Rezept für ein Roggenbrot mit Sauerteig vor. Zutaten für ein Roggenbrot mit Sauerteig: Die Zutaten kann man an …... mehr auf zimtliebe.de
