Tag wolfsh_hle
Auf diesen Besuch habe ich mich lange gefreut, sehr lange sogar. Denn die Küche von Martin Fauster haben wir tatsächlich zuletzt noch im Königshof in München genossen. Und der ist seit Ende 2018 bereits Geschichte. Nach einer Auszeit und einem Pop Up-Intermezzo übernahm er dann Anfang 2022 die „Wolfshöhle“ in Freiburg. Der Michelinstern, den er übe... mehr auf tischnotizen.de