Tag richard_van_oostenbrugge
Ich liebe Amsterdam. Das habe ich wohl an anderer Stelle bereits einmal zum Ausdruck gebracht. Wenn ich mir eine Stadt zum Leben aussuchen dürfte (und das nötige Kleingeld für eine schöne Wohnung dort hätte), wäre es Amsterdam. Und ich liebe die Restaurant-Szene dort, die mir unglaublich dynamisch und kreativ erscheint.Ganz weit vorne in meiner Bel... mehr auf tischnotizen.de
Richard van Oostenbrugge und Thomas Groot gehören zu den umtriebigsten Gastronomen in Amsterdam. Nach ihrer erfolgreichen gemeinsamen Zeit im mit zwei Michelinsternen ausgezeichneten „Bord’Eau“ im noblen „Hotel de L’Europe“, wagten sie den Sprung in die Selbständigkeit und waren die ersten, die mit dem „212“ ein Tresenrestaurant auch in die Grachte... mehr auf tischnotizen.de
