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Lebensmittelsicherheitskultur: Praxisnahe Umsetzung 02.01.2025 12:17:29

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Umsetzung der VO (EU) 2021/382 in der Praxis Food Safety Culture Die Lebensmittelsicherheit in Betrieben der Lebensmittelbranche ist von größter Bedeutung. Die Verordnung (EU) 2021/382 stellt die Lebensmittelsicherheitskultur in den Fokus und verpflichtet Unternehmen zur Implementierung, Aufrechterhaltung und zum Nachweis einer solchen Kultur. Doch... mehr auf pr-echo.de

Aroma-Vielfalt aus dem Mühlenkreis 17.05.2024 14:43:12

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v.l.n.r.: Frank Schäffler, Jörg Kotlewski, Julius Missner Wer kennt nicht die kleinen Helfer in der Küche für Geschmack, Optik und Mundgefühl? Jeder nutzt Lebensmittelaromen, Gewürze, Backtriebmittel sowie Geliermittel oder Lebensmittelfarben in der Küche. Der heimische FDP-Bundestagsabgeordneter Frank Schäffler und der Europakandidat Julius Missne... mehr auf frank-schaeffler.de