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Petersilie schneller vom Stiel zupfen: Mit diesem Kräuter-Trick trennst du die Blätter ganz einfach von ihrem Stiel. Jetzt lesen & ausprobieren!... mehr auf frag-mutti.de
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Geschmacklich ist das Schnittlauchblütensalz ein Highlight. Damit kann man auch toll seine Gerichte aufpeppen und dekorieren. Mach's nach!... mehr auf frag-mutti.de
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Brennnesseltee kennen die meisten, aber wusstest du, dass du auch die Samen von den Brennnesseln verwenden kannst? Lies hier, wie's geht.... mehr auf frag-mutti.de
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Gemüsepaste kannst du ganz einfach selber machen. Das ist günstig und du weißt immer genau, was in deiner selbstgemachten Brühe enthalten ist.... mehr auf frag-mutti.de
E, E, E ... Wofür stehen die Nummern auf der Zutatenliste? Was bewirken sie? Und was richten sie an? Ein Rundumschlag in Sachen Zusatzstoffe.... mehr auf frag-mutti.de
Ich habe mich dieses Jahr das erste Mal Lebkuchen mithilfe einer Lebkuchenglocke geformt. Lies hier meine Anleitung zur richtigen Anwendung.... mehr auf frag-mutti.de
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Der Sektkorken klemmt? Dann probiere ihn mithilfe einer Küchenschere und eines Handtuchs zu lockern.... mehr auf frag-mutti.de
Viele Kräuter kannst du einfrieren, um sie lange haltbar zu machen. Damit sich dabei keine Eiskristalle bilden, gibt es einen einfachen Trick.... mehr auf frag-mutti.de
Frische Pilze kannst du ganz einfach haltbar machen, indem du sie einfrierst. Henrike verrät dir, wie's geht und was du dabei beachten musst.... mehr auf frag-mutti.de
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Sobald der erste Frost kommt, tauchen beim Gemüsehändler sogenannte Flower Spouts bzw. Kalettes auf. Aber was ist das eigentlich genau?... mehr auf frag-mutti.de
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