Tag verzadigd_vet
Deze studie zag na twaalf weken geen extra gewicht of hoger cholesterol bij volle zuivel, en zet zo het oude vetarme advies op losse schroeven.... mehr auf ahealthylife.nl
Er zijn vele mensen die denken dat je ziek wordt door het eten van verzadigd vet. Sommige mensen zijn bang om zelfs een klein beetje verzadigd vet binnen te krijgen en anderen maken zich nergens druk om. Er zijn duidelijk twee kampen. Een groep wetenschappers vroeg zich af hoe dit nu werkelijk zit en analyseerde ... ... mehr auf ahealthylife.nl
De vraag of verzadigde vetten al dan niet gezond zijn is een controversieel onderwerp. Vroeger dacht bijna iedereen dat verzadigd vet een hoofdoorzaak van hart- en vaatziekten vormde. Tegenwoordig zijn wetenschappers hiervan niet meer zo overtuigd. Eén ding is zeker – verzadigd vet is niet één enkele voedingsstof. Het bestaat uit een groep versc... mehr auf ahealthylife.nl
Regelmatig vragen mensen mij welke olie of vet het meest geschikt is om in te bakken. Ik merk in gesprekken dat er ook onder kenners nog wel eens wat oude overtuigingen leven. Om het allemaal nog lastiger te maken: de alternatieve voedingsleer en het Voedingscentrum geven ook nog eens een volledig tegengesteld advies. Er zijn ... ... mehr auf ahealthylife.nl
Tegenwoordig eten de meeste mensen een heleboel omega 6-vetzuren. Tegelijkertijd is de consumptie van omega 3-rijke dierlijke voeding lager dan ooit. Volgens wetenschappers zou een verkeerde verhouding tussen deze soorten meervoudig onverzadigde vetzuren weleens een van de schadelijkste aspecten van het Westerse dieet kunnen zijn. Waarom zou je ... mehr auf ahealthylife.nl
