Tag kulinarischer_r_ckblick
Hallo zusammen,im Juli konnte ich Pflücksalat, Eisbergsalat, Rucola, Spinat, Kräuter, Gurken, Zucchini, Bohnen, Erbsen, Erdbeeren, Johannisbeeren, Jostabeeren und Brombeeren ernten. Es gab häufig bunte Salatteller, ich habe zum ersten Ma... mehr auf birgonia.blogspot.com
Hallo zusammen,in der zweiten Junihälfte landeten Salat, Rucola, Erbsen, Erdbeeren, Johannisbeeren und Jostabeeren frisch aus dem Garten auf dem Teller. Außerdem habe ich wieder mit verschiedenen Eissorten experimentiert. Ansonsten gab e... mehr auf birgonia.blogspot.com
Hallo zusammen,In der ersten Junihälfte konnte ich Rucola, Pflücksalat, Radieschen, Erdbeeren und Johannisbeeren ernten.Es gab unter anderem Pizza, b... mehr auf birgonia.blogspot.com
Hallo zusammen,aus eigener Ernte gab es in der zweiten Maihälfte Rucola, Radieschen und Erdbeeren. Ansonsten kam weiterhin häufig grüner Spargel auf den Tisch.... mehr auf birgonia.blogspot.com
Hallo zusammen,im März gab es unter anderem bunte Frühstücksbowls, Pfannkuchen, Zopfschmarrn, Curry mit Reis und Tofu und e... mehr auf birgonia.blogspot.com
Hallo zusammen,in der zweiten Februarhälfte gab es unter anderem mörderisch gute Spaghetti und gefüllte Linsenwraps. Was sonst noch so auf meinem Teller landete, könnt ihr in meinem Rückblick nachlesen.... mehr auf birgonia.blogspot.com
Hallo zusammen,in der ersten Februarhälfte wurde Gemüse eingelegt, es gab unter anderem mal wieder Kefirwaffeln und ein süßer Snack in Form von Snickers Ice Bites durfte natürlich auch nicht fehlen. Was sonst noch so auf den Tisch kam, k... mehr auf birgonia.blogspot.com
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Endlich Urlaub! Wir waren mit dem Wohnwagen in Italien und haben dort zwei schöne Wochen verbracht. Ab und zu wurde in der Vorzeltküche gekocht, oft gab es Brotzeit oder wir haben uns etwas vom Campingplatzrestaurant geholt.Ein Teil meiner Ernte aus dem Garten durf... mehr auf birgonia.blogspot.com
Hallo zusammen,und willkommen zurück in meiner Küche. In der ersten Oktoberhälfte konnte ich im Hochbeet und auf dem Balkon noch Kartoffeln, Süßkartoffeln, Auberginen, Papri... mehr auf birgonia.blogspot.com
Hallo zusammen,in der zweiten Dezemberhälfte standen natürlich die Feiertage im Mittelpunkt. Ich habe nochmal Elisenlebkuchen gebacken - das Rezept kann ich euch nur wärmstens ans Herz legen.... mehr auf birgonia.blogspot.com
Hallo zusammen,in der ersten Novemberhälfte gab es bei mir überwiegend bewährte Rezepte. Die letzten Tomaten vom Balkon landeten in einer Pizzasoße, und auch süße Snacks durften natürlich nicht fehlen. Was sonst noch auf den Teller kam, ... mehr auf birgonia.blogspot.com
Hallo zusammen,diesen Monat konnte ich einiges ernten: Gurken, Zucchini, Radieschenschoten, Radieschen, Peperonis, Rote Bete, Brombeeren, grüne Bohnen, Minze, Basilikum, Schnittlauch, Petersilie, Thymian und Rucola.... mehr auf birgonia.blogspot.com
Hallo zusammen,in der zweiten Julihälfte habe ich meinen Jostabeerstrauch abgeerntet. Die Beeren, die nicht im Tiefkühlschrank landeten, wurden in meinen Frühstücksbowls versenkt, in Joghurt-Bites verwandelt oder zu Chutney verarbeitet.Außerdem ko... mehr auf birgonia.blogspot.com
Hallo zusammen,in der zweiten Novemberhälfte gab es aus eigener Ernte nur noch ein paar Reste, nämlich Kartoffeln, Rote Bete und Möhren. Daraus wurde ein köstliches ... mehr auf birgonia.blogspot.com
Hallo zusammen,mein Lieblingsgemüse in der ersten Maihälfte waren grüner Spargel und Kohlrabi, außerdem habe ich endlich mal wieder die Ninja Creami hervorgeholt und drei verschieden Eiskreationen gezaubert. Was sonst noch so auf den Tis... mehr auf birgonia.blogspot.com
Hallo zusammen,und willkommen zum ersten Rückblick 2026. Meine Highlights der ersten Monatshälfte waren wie immer bunte Frühstücksbowls, außerdem warme Gerichte, frische Salate und verschiedene Brot- und Snackideen. Viel Spaß beim Stöbern und ... mehr auf birgonia.blogspot.com
Hallo zusammen,aus eigenem Anbau gab es in der zweiten Augusthälfte Radieschen, Radieschenschoten, Gurken, Zucchini, Auberginen, Paprika, Tomaten, Rucola, Minze, Basilikum, Thymian, grüne Bohnen, Chilis, Himbeeren und Brombeeren.... mehr auf birgonia.blogspot.com
Hallo zusammen,im April gab es endlich wieder Bärlauch und grünen Spargel - zwei Zutaten, die ich liebe. Neu getestet wurde ein Rezept für Nudeln mit einer Pecorino-Pfeffer-Soße. Was sonst noch auf den Tisch kam, könnt ihr wie immer in m... mehr auf birgonia.blogspot.com
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Hallo zusammen,im Garten und auf dem Balkon gab es noch einiges zu ernten: Tomaten, Gurken, Zucchini, Paprika, Peperonis, Rucola, Basilikum, Thymian, Minze, grüne Bohnen, Kartoffeln, Möhren und Rote Bete.... mehr auf birgonia.blogspot.com
Hallo zusammen,in der zweiten Oktoberhälfte gab es immer noch ein paar Reste aus eigener Ernte: Auberginen, Zucchini, Peperonis, Gurken, Tomaten, Süßkartoffeln, Rote Bete, Möhren, Rucola, Basilikum, Th... mehr auf birgonia.blogspot.com
Hallo zusammen,in der zweiten Januarhälfte gab es wie immer bunte Frühstücksbowls, außerdem Gemüse aus der Heißluftfritteus... mehr auf birgonia.blogspot.com
