Tag verleckert
die kleinen Törtchen von gestern. Ich hatte noch Kekse zuhause mit Schokoguss auf der einen Seite. Die passen _genau_ als Boden von der Größe her. Mürbeteig (Dinkel), wunderbar knusprig, also ideal. Ich wollte was "Frisches", drum machte ich so eine Art Käsesahne-Creme für obendrauf. Mit ein wenig Orangenschale, die habe ich geschreddert, das ergab... mehr auf kreasoli.blogspot.com
Ich glaube, manche nennen es auch Blitzkuchen!? Na jedenfalls rührte ich alles zusammen und ab auf's Blech! Ich hatte noch so ein Tütchen getrocknete Erdbeerscheiben im Schrank, die zerkrümelte ich ein bißchen und hob sie drunter. ... mehr auf kreasoli.blogspot.com
Ich schreibe es bewußt nicht in den Titel, dann bleibt Euch anfangs noch Raum zum Rätseln. ... mehr auf kreasoli.blogspot.com
...kann ich noch nicht zeigen, erst wenn sie angekommen ist, drum stattdessen ein schnelles Rezept! Nostalgie und Gusto ... mehr auf kreasoli.blogspot.com
Sozusagen die Miniausgabe von "Lukullische Woche"!Warum Zwischenpost? Naja, ich muß das Gemüse ja zeigen, solange es frisch ist, gelt!?. Denn ich möchte meinen sehr geschätzten Lesern schließlich nichts Vergammeltes hier servieren!!! 😬... mehr auf kreasoli.blogspot.com
Etwas später als sonst, und auf Bildern zum Glück ja nicht verderblich, kommt Tigers lukullische Woche! Sie ist inzwischen ja schon fester Bestandteil geworden und immer als eventuelle (?) Anregung gedacht. Fühlt Euch hungrig, äh, ich meine eingeladen! 😁🤣... mehr auf kreasoli.blogspot.com
Herkunft des Namens des abgebildeten, siehe unten! Es gibt natürlich wieder noch andere sogenannte Ohrlappenpilze. Auricularia auricularia judae fand ich neulich (vor paar Wochen, nur noch nicht gepostet) Ich könnte jetzt natürlich seitenweise darüber referieren😬🤭, möchte Euch aber nicht verkraulen. Drum nur mal die Wortherkunft.... mehr auf kreasoli.blogspot.com
... läßt Fräulein Zuckerschnutes Rührschüssel schweben. 😁Ich kann Euch nur sagen, und Ihr seht es ja auch: Voller Einsatz! 🤣🤣🤣Totale Begeisterung!!! Sooo viel Spaß, auch für mich! 😉... mehr auf kreasoli.blogspot.com
Dritter Teil "Lukullische Woche" am Stück! Puuh!!! Ich überlege, es in Zukunft wieder streng wöchentlich zu machen und nicht so lange zu warten, daß ich nicht mehr weiß, was ich verzapft habe.🤦♀️ ... mehr auf kreasoli.blogspot.com
Auch toll wenn überraschend Besuch kommt oder als kleine Knabberei bei Partys, paßt super zu einem Gläschen Rotwein.... mehr auf kreasoli.blogspot.com
Zuerst meine gebaute Aufhängung für den Tritthocker. Aus alter Bandrolle, die ich innen verstärkte und an der Front mit einer vorhandenen alten Abdeckung versah, wurde ein schickes Teil😉, welches ich mit langer stabiler Schraube andübelte! 🪛🧰 Nun kann der Tritthocker nicht mehr kippen hinter der Küchentür. ... mehr auf kreasoli.blogspot.com
Bestimmt habt Ihr schon drauf gewartet wieder, gell!? 😅😋... mehr auf kreasoli.blogspot.com
Ich hatte von letztem Jahr Sommer noch Gelierzucker, der sich nun anschickte so langsam krümelig zu werden. Da er aber ansonsten noch in Ordnung war, mußte er jetzt verwurschtelt werden. Heute! Sofort! ;-))) Kennt Ihr das?Doch Obst müßte erst gekauft werden, Tomaten waren grade im Hause! ;-)... mehr auf kreasoli.blogspot.com
So lecker kann der Mai beginnen!!!Ich hatte gestern mal wieder aus der "la meng" gebackwerkelt.SchokobiskuitQuarkfüllungErdbeeren, HeidelbeerenAls Besonderheit hatte ich mal ganz fein gehackte engliche Minze (vom Balkon) untergerührt. ... mehr auf kreasoli.blogspot.com
Du hast so richtig Lust auf braune umamiaromatischköstliche Soße? Aber Du hast kein Fleisch zuhause? Das macht (sowieso) nix! 🤓😉Tiger köchelt Umami jedesmal anders. Und heute dann eben so:... mehr auf kreasoli.blogspot.com
Darf gerne als Tipp mitgenommen werden. Jetzt ist Birnenzeit. ... mehr auf kreasoli.blogspot.com
...hatte ich vor Wochen schon, doch das wollte ich jetzt noch bloggisch😬 nachreichen. Ein letztes Stück Stracciatellakuchen liegt gerade so eben noch im Kühlschrank. Glaskuchen:Man hat lange dran und man kann gut für Abwechslung sorgen. Ich hatte zum Beispiel 4 Gläser Apfelkuchen und 4 Gläser Stracciatellakuchen diesmal gemach... mehr auf kreasoli.blogspot.com
( Nachträgliche Erklärung: Dieser Post war voreingestellt, logisch, denn am Tag 10 wurde ich ja operiert) ... mehr auf kreasoli.blogspot.com