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Tanghulu (糖葫芦) ist eine Streetfood-Süßigkeiten aus China. Die knallroten Fruchtspieße mit einer glänzenden Zuckerschicht sieht man besonders im Winter in vielen chinesischen Städten auf Märkten und Straßenständen. Traditionell werden Tanghulu…
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Dan Huang Su sind moderne chinesische Mondkuchen, die man in China das ganze Jahr über in Bäckereien findet. Sie sind kleiner als klassische Mondkuchen, außen blättrig und mürbe, innen süß…
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