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Die Mathe‑Lücke in der Gastronomie 11.05.2026 15:41:32

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Warum 80 % der Betriebe im DACH‑Raum am Erfolg vorbeirechnen Letschin, 11. Mai 2026 – Die Gastronomie in Deutschland, Österreich und der Schweiz steht unter massivem Druck durch steigende Einkaufspreise und komplexe steuerliche Rahmenbedingungen; nach Analysen der Gastro Piraten beherrschen rund 80 % der Gastronomen und Hoteliers die essenzielle... mehr auf pr-echo.de