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Rotes Fleisch und Krebs: Was sagt die Wissenschaft? 27.07.2026 15:32:32

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Warum die Bewertung von rotem Fleisch häufig missverstanden wird und weshalb zwischen rotem und verarbeitetem Fleisch unterschieden werden sollte Rotes Fleisch am Spieß (Bildquelle: @shutterstock) Seit der Veröffentlichung der Bewertung der Internationalen Krebsforschungsagentur (IARC) im Jahr 2015 hält sich eine Aussage besonders hartnäckig: &#... mehr auf pr-echo.de